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味と匂学会で発表!


9月25日から本日まで、神戸で開催されていた味と匂い学会でポスター発表をしてきました。


共同研究者でもある北里大学大学院修士課程2年の横山壱成くんと一緒に発表しました。予想を超えるたくさんの方がポスター前に来てくださり、たくさんのディスカッションができました。有用な助言もいただきました。本当に勉強になりました。



26日はいつもお世話になっている東京農業大学の岩槻先生の素晴らしいご講演を聞きました。


今回の学会も濃くて有意義で、私にとって非常に心に残るものとなりました。

皆様に感謝です!

最後に横山くんに頂いた神戸の美しい夜景の写真を載せましょう。



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